Dobra restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród licznych możliwości, które daje kuchnia z Europy warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność smaków, kolorów oraz spora dawka składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie potrawy

Naszym rodakom restauracja włoska, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i ewentualnie z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne włoskie posiłki

Pasty są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie da się dodać do makaronu. czytaj Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy dziczyzna oraz przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.

Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska to cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również lasagne, tortellini, minestrone i szeroki wybór słodyczy – np. granita czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- ricotty, mozarelli lub grana padano.
Zobacz film