Archiwa tagu: mięso sezonowane w Krakowie

kulinaria

restaurants main market square krakow

Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie bo jest smaczne, sycące oraz ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej jemy pizze. Bardziej wrażliwi konsumenci próbują mniej znane potrawy takie jak tortellini, polentę i włoskie zupy minestrone.
Szukając dobrej włoskiej restauracji warto zwrócić uwagę na kilka elementów: czy miejsce korzysta z włoskich składników, czy w menu są również nie tak popularne włoskie dania, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i jedzenie z różnych miejsc Włoch. W dobrej restauracji znajdziemy naturalny smak Włoch.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Wykwintne wino z Włoch

Jakakolwiek restauracja włoska, która aspiruje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zapominać wina. Obiad na włoską modę z całą pewnością powinien zawierać również wino. Kieliszek białego wina to dla Włochów kanon. włoskie przepisy Najbardziej popularne wina włoskie to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi oraz pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – o ile naprawdę ma być postrzegana jako faktycznie włoska, musi posiadać szeroki wybór win.

Charakterystyczna kuchnia włoska

Chcąc poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez wątpienia trzeba odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

Bez kategorii

Restaurants near Main Market Square

Dobra restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród licznych możliwości, które daje kuchnia z Europy warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność smaków, kolorów oraz spora dawka składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie potrawy

Naszym rodakom restauracja włoska, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i ewentualnie z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne włoskie posiłki

Pasty są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie da się dodać do makaronu. czytaj Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy dziczyzna oraz przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.

Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska to cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również lasagne, tortellini, minestrone i szeroki wybór słodyczy – np. granita czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- ricotty, mozarelli lub grana padano.
Zobacz film