Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie bo jest smaczne, sycące oraz ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej jemy pizze. Bardziej wrażliwi konsumenci próbują mniej znane potrawy takie jak tortellini, polentę i włoskie zupy minestrone.
Szukając dobrej włoskiej restauracji warto zwrócić uwagę na kilka elementów: czy miejsce korzysta z włoskich składników, czy w menu są również nie tak popularne włoskie dania, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i jedzenie z różnych miejsc Włoch. W dobrej restauracji znajdziemy naturalny smak Włoch.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Wykwintne wino z Włoch

Jakakolwiek restauracja włoska, która aspiruje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zapominać wina. Obiad na włoską modę z całą pewnością powinien zawierać również wino. Kieliszek białego wina to dla Włochów kanon. włoskie przepisy Najbardziej popularne wina włoskie to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi oraz pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – o ile naprawdę ma być postrzegana jako faktycznie włoska, musi posiadać szeroki wybór win.

Charakterystyczna kuchnia włoska

Chcąc poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez wątpienia trzeba odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film